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La PRIMAVERA IN TAVOLA

18/3/2022

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 Primavera, voglia di tepore, di nuovi profumi. 
Vorrei suggerire tre ricette semplici, ricche di ingredienti e sapori tipici di questa stagione.
Si inizia con un Insalata Primavera, un antipasto che può essere anche un piatto unico , con  fagiolini , patate , uova, uno sformatino di carote e code di gambero.
Come primo piatto, non può mancare la pasta fresca: la mia passione. I Cannelloni con asparagi e patate, si adattano a tutte le occasioni e possono essere preparati il giorno prima . Io li servo su un letto di mousse al prosciutto.
Per finire la Zuppa di fragole con muffin alla ripieni di nutella. Qui facciamo felici grandi e piccini.
Nella sezione il MIO RICETTARIO si trovano le ricette. 
​Non ci resta che metterci ai fornelli
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