Primavera, voglia di tepore, di nuovi profumi.
Vorrei suggerire tre ricette semplici, ricche di ingredienti e sapori tipici di questa stagione. Si inizia con un Insalata Primavera, un antipasto che può essere anche un piatto unico , con fagiolini , patate , uova, uno sformatino di carote e code di gambero. Come primo piatto, non può mancare la pasta fresca: la mia passione. I Cannelloni con asparagi e patate, si adattano a tutte le occasioni e possono essere preparati il giorno prima . Io li servo su un letto di mousse al prosciutto. Per finire la Zuppa di fragole con muffin alla ripieni di nutella. Qui facciamo felici grandi e piccini. Nella sezione il MIO RICETTARIO si trovano le ricette. Non ci resta che metterci ai fornelli
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